
99 ₴/100 г
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
Meat Masala Мясная Масала
Мит Масала - это смесь специй, в основе которой черный перец, кориандр и чили. Благодаря точной дозировке составляющих смеси, эта масала подчеркнет вкус и аромат любого мясного блюда. Вопреки расхожему мнению, что индийцы не употребляют мяса, лучшие рецепты мясных блюд и пряностей для их приготовлений появились именно на полуострове Индостан.
Мясная масала используется для приготовления всевозможных мясных блюд: котлет, отбивных, шашлыков, жаркого, буженины, запеченных мясных рулетов, фарша.
Состав: Анис, нут (турецкий горох), черный перец, кардамон, кассия, листья кассии, чили, листья гвоздики, гвоздика, соль обычная, кориандр, тмин, сухой имбирь, фенхель, чеснок, листья шамбалы, листья мяты, горчица, куркума.
Способ приготовления: Замочите 100 гр каянуса (голубиного гороха) на 30 минут. После отварите его с кусочками голени, баклажаном, тыквой и луком. Добавьте 2 ст. л. густого сока тамаринда, порошка чили, соль. После добавьте 1 ст. ложку с горкой Самбхар масала фирмы Эверест. Доведите до кипения, снимите с огня и можете подавать.
Способ хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Не замораживать. Плотно закрывать крышку после использования.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Вес | 100 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип специй | Мясная масала |