
115 ₴/100 г
Rajma Masala Раджма Масала
Приправа для бобових Rajma Masala містить тільки натуральні трави та інгредієнти. Ідеально підходить для приготування страв із квасолі та інших бобових. Підкреслює смак страви, робить її насиченою й ароматною, містить мінеральні речовини та вітаміни, сприяє поліпшенню травлення. Вишукана суміш спецій, що надає незвичайний смак стравам із чолі (чолі), нуту, маш, сої, бобам, квасолі, закусок, гарнірам, але особливо підходить для великих червоних бобів.
Состав: Dhania, Amchoor, Namak, Mirch, Anardana, Pudina, Kali Mirch, Saunth, Jeera, Badi Ealichi, Laung, Dalcheeni, Jaiphal, Javitri, Choti Elaichi, Pipal.
Один із простих рецептів приготування: Замочіть 200 г червоної квасолі на 300 мл води на ніч. Варіть квасоль 650 мл води упродовж 20 хв. Наріжте 100 г цибулі та 150 г помідорів. У великій каструлі нагрійте 50 мл олії та обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте помідори, сіль 7 г або до смаку й 15 г 14.ma масала. Розмішайте, щоб вийшла паста. Додайте квасоля разом із водою, у якій вона варилася та перемішайте. Нехай кипить на повільному вогні впродовж 15 хв або поки боби не стануть м'якими. Отже, використовуючи суміш спецій Холодма Масала, можна приготувати будь-яку іншу квасолю.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип спецій | Раджма масала |