
99 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
Meat Masala М'ясна маса
Міт Масала — це суміш спецій, в основі якої чорний перець, коріандр і чилі. Завдяки точному дозуванню складників суміші, ця масала підкреслить смак і аромат будь-якої м'ясної страви. Попри розхожому думку, що індиці не вживають м'яса, найкращі рецепти м'ясних страв і прянощів для їхніх приготувань з'явилися саме на півострова Індостан.
М'ясна олія використовується для приготування всіляких м'ясних страв: котлет, відбивних, шашликів, печені, буженіни, запечених м'ясних рулетів, фаршу.
Склад: Аніс, нут (турецький горох), чорний перець, кардамон, коссія, листя касії, чилі, листя гвоздики, гвоздика, сіль звичайна, коріандр, кмин, сухий імбир, фенхель, часник, листя шамбали, листя м'яти, гірчиця, куркума.
Спосіб приготування: Замочіть 100 г кананусу (блакитного гороху) на 30 хвилин. Після відваріть його зі шматочками гомілки, баклажаном, гарбузом і цибулею. Додайте 2 ст. л. густого соку тамаринда, порошку чилі, сіль. Після додавання 1 ст. ложку з гіркою Самбхар масала фірми Еверест. Доведіть до кипіння, зніміть із вогню та можете подавати.
Спосіб зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці, далеко від прямих сонячних променів. Не заморожувати. Щільно закривати кришку після використання.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип спецій | М'ясна масала |